倉敷個室居酒屋　倉敷酒家

輝煌的本釀藏/倉敷小町純米吟釀

¥660(含税)

輝煌 ■ 我們對大町米很講究，它是在清酒中完成的，味道醇厚。/Kurashiki Komachi ■香氣撲鼻，口感爽口。有點甜

御前酒純米酒/白菊純米酒/清酒線純米吟釀/竹林深闋/住谷彌兵衛純米酒

¥770(含税)

Gozenzake ■味道濃郁、清爽的清酒。微幹/白菊如果你想享受餘味的餘韻，這是你的選擇。略幹/僅清酒 ■柔和的高級香氣和醇厚的口感。微幹/竹林 ■微幹，但也能感受到甜味。越喝越有味道/墨谷彌兵衛純米酒 ■入口清爽，酸度適中。幹

萬年節 荒橋本乘藏

990日元(含税)

代表倉敷的清酒。香氣撲鼻，又被稱為【香酒】。這是真正的地方酒，在美觀地區有一家釀酒廠。

3種清酒品嚐套餐

¥1320(含税)

[山形] Bakuren Ginjo / [新潟] Tsuru no Tomo Junmai Sake / [新潟] Shimeharitsuru Jun

¥770(含税)

Bakuren ■ 超幹+20度！/Tsuru no Tomo■ 非常受歡迎，購買數量有限。推荐一款！

[秋田]福子町純米吟釀/[廣島]菊姬山海純米/[埼玉]神龜純米清酒

¥770(含税)

Fukukomachi：鮮味和酸味的完美結合。熟悉的味道，即使每天都不會厭倦。沒有多餘的習慣，與任何菜餚搭配都很輕鬆。/ Kikuhime■ 使用傳統的山廢酵母，色香味俱全。對於鑑賞家！/Kamikame ■對於日本清酒愛好者來說，這是一個無法抗拒的瓶子！它有一個強大的身體。即使加熱也很好吃！

[山口] Dassai Junmai Ginjo 50

¥1320(含税)

名氣大得無人知曉！Dassai系列的標準清酒。

[岩手縣] 南部美人特製純米酒 / [栃木縣] Houou Mita Junmai Ginjo

880日元(含税)

南部美人 ■在英國舉辦的 IWC 2017 清酒類別中，在 1245 個品牌中榮獲最高獎“冠軍清酒”。/ 鳳王美達 ■寶王美達系列的標准在這裡。它具有均衡的味道。出色的香味和清晰度。這絕對是我可以推薦的飲品。

[廣島] Kamo Kanehide 特製純米 / [山口] Taka 特製純米

¥770(含税)

Kamo Kanehide ■ 純正的大米清酒，具有堅實而平靜的內核。它具有出色的光滑質地，不會讓您感覺到身體的厚度。/ Taka 冰鎮後，果味像葡萄酒一樣蔓延開來，與任何菜餚都很相配。

[高知縣]南特別純米/[廣島]月後雨特別純米清酒

¥770(含税)

Minami ■ 您可以感受到土佐清酒的獨特風格，口感清淡乾爽，喝起來不會厭倦。香氣很濃，很像高知！/雨後的月。辣到足以切斷餘味。與日常飲食相得益彰的純米酒。

[青森] Denzake Special Junmai Sake / [Fukushima] Naraman Junmai Sake

880日元(含税)

Denshu ■Tokubetsu Junmaishu = Denshu 是一個受歡迎的品牌。結實的骨架和讓人感受到核心的味道才是電樹真正的價值！有時它還帶有溢價。/Naraman ■純正的大米清酒，內芯堅實而沉穩。它具有清爽的味道，不會讓您感覺到身體的厚度。

[宮城縣] 日上超幹純米 / [廣島] Kenkonichi 特別純米

¥770(含税)

Hidakami ■ 超級乾爽，口感清爽爽口，結合了堅實的身體和鮮味。它特別適合搭配魚類菜餚。口感柔和，口感爽口，非常適合佐餐飲用！

3種清酒品嚐套餐

¥1320(含税)

[土豆] …古老的秘密/一國金司/光明農村/光明農村紅/黑瀨八井茂

¥660(含税)

古老的秘密 ■用傳統方法製作的濃郁醇厚的味道/Kintoki Ikkoku ■100% Kintoki 土豆燒酒。甜美的香氣和味道。/ 一個明亮的農村 ■ 您可以享受白曲和黑曲兩種的味道和濃郁。/ 明亮的農家紅 ■ 紅薯的果香和柔和的甜味，清爽的口感 / 黑瀨燒 ■ 烤紅薯的味道，濃郁的香氣和舒緩的甜味出現。

[馬鈴薯] … Ikkokumono/Black Ikkoku/Black Isanishiki

550日元(含税)

Ikkokumono ■土豆原有的甜香和乾淨優雅的口感。/ Kuro Ikkoku■ 黑曲子製成的紅薯散發出令人愉悅的甘甜香氣和濃郁口感。/Kuro Isa Nishiki ■使用黑米麥芽，具有華麗的香氣和醇厚的口感。

[土豆]…佐藤黑/佐藤白/Manzen/Manzenan/Moon

990日元(含税)

Kuro Sato 一本充滿活力和令人耳目一新的書。推薦加冰和熱水混合！/Shiro Sato ■甜味和辣味，帶有圓潤的都市風味。/Manzen■這是一種稀有的寶石，經銷商很少。/Manzenan ■使用黃麴的果香馬鈴薯燒酒。/Tsuki Naka■ 利用寒冷的天氣釀造出溫和易飲的風味。

[馬鈴薯]…禦岳/勇

880日元(含税)

三嶽山：用屋久島的名水製成的傑作。我想享受大自然。/Isami 乾淨的黑米麥芽風味

[土豆]村尾

1100日元(含税)

至少應該嘗試一次的高級燒酒。

鹿兒島縣西清酒廠[馬鈴薯] Satsuma Hozan

550日元(含税)

這是寶山系列美味的標準。

鹿兒島縣西清酒廠[馬鈴薯] Tominohozan

¥660(含税)

用黃曲配製。清爽的柑橘香味和清爽的口感。

鹿兒島縣西清酒廠[土豆]…吉兆寶山/白天寶山/紅東海豹/白鳳海豹

¥770(含税)

Kicho Hozan ■ 黑米曲子的準備。結實的身體。與熱水混合好！/Shiroten Hozan■ 白曲米準備好了。您可以享受干燥的鋒利度和甜味。/ Koto Ind ■ 使用和烤紅薯一樣美味的Koto。甜如栗子。/ 白鳳寺 ■蒸出來的白鳳像牛奶一樣甜。口感清淡。

鹿兒島縣西酒造[馬鈴薯]…Ayamurasaki 紅薯曲全量/紅薯曲總量

990日元(含税)

Ayamurasaki 全量馬鈴薯麥芽 ■ 隻大量使用具有酒香的Ayamurasaki。濃郁的馬鈴薯的味道產生了新的印象。/ 土豆曲子 ■ 100% 只用土豆製作，不遺餘力。限量出貨的特殊口味。

[土豆]…櫻井/赤兔/赤兔紫

¥770(含税)

櫻井■由於是未經過濾的類型，所以味道濃郁。/赤當麻■入口即化的甘藷味。想喝多少杯就喝多少/赤當麻紫薯 ■紫甘藷柔軟的甜味既能保持赤當麻的華麗香氣，又是絕配。

[馬鈴薯]…金方櫻井/大町櫻井

990日元(含税)

Kinpo Sakurai：香醇醇厚，無異味。後味很濃。/ Omachi Sakurai 柔軟優雅的甜味。它給人一種非常光滑的印象。

[馬鈴薯]…紅櫻井/藏之四魂馬鈴薯/川越/美嘉雫/中村/武士之門

880日元(含税)

紅櫻井■散發著柔和甜美的香氣。回味中有淡淡的甜味。/ Kura no Shikon Imoimo ■完全由紅薯製成的時令燒酒。土豆的香味蔓延開來，它發瘋了。/Kawagoe ■推薦的寶石，易於飲用，回味清爽。/ Mikashizuku ■清爽、柔軟、溫和的甜味是其特點。/Nakamura■質地光滑，最後有刺痛感。/Samurai no Mon ■醇厚順滑的口感。味道和清晰度都很棒。

[土豆]庫拉的主人精神

¥660(含税)

它的特點是香氣醇厚，陳年餘韻深沉。

[土豆]川越鍋

1650日元(含税)

大米燒酒的混合物。可以享受甜味、香氣和爽口的高級燒酒。

[土豆]老婆

1100日元(含税)

口感柔軟，回味美妙。值得推薦！

[土豆]月龜

2200日元(含税)

由於是在砂鍋中長期陳化的產物，所以口感醇厚深沉。

【紅薯】惡魔

990日元(含税)

陳年清酒特有的溫和回味。

[馬鈴薯] … Mogura / Mogura 新清酒 / 純馬鈴薯

¥770(含税)

Mogura ■ 未經過濾裝瓶，所以原料的味道很濃！/ Mogura 新清酒 ■ 用當年的土豆製成的“新燒酒”。新鮮的味道。/純紅薯 ■ 鋒利、華麗、鮮味。它的特點是三拍子。

[土豆]…農夫的妻子/農夫的妻子紫色/武士刀

¥660(含税)

農婦 ■用烤紅薯做成的燒酒。享受獨特的風味和香氣！/農家太太紫薯燒酒。它的特點是芳香和甜味。/ Katana ■ 香氣濃郁的燒酒。您可以享受悠長的回味。

[土豆]真鶴

¥1320(含税)

它的特點是柔軟而堅實的味道。超級有限的稀有物品。

【土豆】薩摩無敵

880日元(含税)

超過 40 度的純燒酒！這是無與倫比的土豆燒酒。

[土豆]…黑曲萬年/白曲萬年/十無雙/白玉露/百勝百作

¥660(含税)

黑小路曼年：醇厚濃郁、回味強烈的堅實風味。/ 白小路萬年■ 口感溫和，喝不膩。用熱水真的很好。/天無雙■即使加了蘇打水也很美味的燒酒！天無雙威士忌非常受歡迎。/ Shiratama no Tsuyu - 溫和的甘藷香氣，口感醇厚而辛辣。Maou no Kura!/Hyakusho Hyakusaku ■口感清新醇厚。

[馬鈴薯]…未經過濾的Mannen / Satsuma Chaya

¥770(含税)

Unfiltered Mannen ■使用黑曲子製成的燒酒的香氣是未經過濾的。/ 薩摩茶屋 ■可以感受到用黑曲子製成的龜罐中保存的紅薯的柔和香氣。

【馬鈴薯】壽/【大麥】金八/佐藤/三段準備

990日元(含税)

壽 ■獨特的甜香和濃郁，讓您有一種說不出的滿足感。

[土豆]…黑霧島/薩摩海/鯨魚/松露/鬼火/島美人

550日元(含税)

[土豆]…Fujisai/Satsuma no Umi/七夕/Potato Koji Potatoes/Shiranami

[小麥] 中等 / [大米] Torikai

880日元(含税)

[大麥] Kinuko Jufuku / [Rice] … Toyonagura / Mushagaeshi / [黑糖] Ryugu

¥770(含税)

[麥子] …二階堂/森林老人/黑蝎子/一粒麥子/清宮

550日元(含税)

[小麥]…天草/村州/萬年麥/麥汁/守谷/[大米]第九代

[泡盛] … Kumesen / Vermicelli / [黑糖] Rento

¥660(含税)

[泡盛]瑞泉/[紅糖]朝日/[紫蘇]Tantakatan/[栗子]…Dabada Hifuri / Miyama Mikuri

550日元(含税)

甲春梅 / 奧武藏梅酒

¥770(含税)

Kashun Plum ■用岡山縣的當地梅子和未稀釋的日本酒製成，在酒廠靜置了一年。醇厚。清酒釀造所特有的柔和芳香的梅子利口酒。/ 奧武藏的梅酒 ■ 代表清爽的梅酒! 以純燒酒為基礎，大量使用越生梅林有機栽培的梅子。最後加入果糖，口感清淡爽口！

★鶴梅成熟/★赤當麻梅酒/★雨後廣島梅酒

880日元(含税)

Tsuruume Ripe ■使用大量優質“和歌山縣產成熟李子”釀造的奢侈李子利口酒。桃子般的甜香和“奶油感”顛覆了梅酒的常識。一定要加冰塊！/Akatouma Umeshu ■這是一款限量生產和零售店的李子利口酒。在人氣薯類燒酒“赤當麻”的原酒中，用嚴選的李子醃製後才出貨的勞動密集型傑作。/Ugomo Tsuki Hiroshima 梅酒 ■Nigori梅子利口酒，將醃製的梅子製成泥狀，酸甜可口。

鶴梅熟雲 / Uguisu Uguisu Toro / 薩摩梅酒

990日元(含税)

Tsuruume Ripe Nigori■不是像一般的渾濁梅酒那樣只加入梅子果肉，而是加入桃子醬來營造出更醇厚的風味。香氣四溢！/Uguisu Uguisu Toro ■在2011年天滿天神梅酒大賽中獲獎的絕品。以酒糟為原料，加入梅泥。通過這樣做，豐富的厚度和新鮮的味道就誕生了。在岩石上放輕鬆。/ 薩摩梅酒 ■ 手工釀造的梅酒，酸度豐富且均衡，清爽。

八海山梅酒渾濁/角玉梅酒/豐永梅酒

¥770(含税)

八海山梅酒 - 這款渾濁的梅酒是在八海山正宗米燒酒“Yoroshiku Senman Arubeshi”的原始威士忌中加入優質國產梅子製成的。加入梅子醬，質地厚實。/ Kakudama Umeshu ■ 淡紅棕色。懷舊的梅子香味和甜美的蜂蜜香味在日本人心中讓人聯想到。入口時，它是一款舒緩的梅酒，優雅的酸度和甜度達到了良好的平衡。/ 豐永梅酒 ■無添加、無過濾、保存2年無著色。光滑和令人放心的質量。

★松風梅酒/★黑糖梅酒

¥660(含税)

Shofuku梅酒■使用作為石垣島梅酒而廣受歡迎的泡盛釀造的梅子利口酒。泡盛的力量襯托出李子的美味，鮮味的深淺不一樣！/黑糖梅子酒■使用奧武藏梅子和國產黑糖!梅子的香氣濃郁，口感讓人聯想到白蘭地。我們特別關注天然和國產產品。

* 百年梅酒

935日元(含税)

是在2008年全國梅酒大賽中榮獲日本第一名的佳品。這款李子利口酒是由精心挑選的國產青李子製成的未調和威士忌精心陳釀，最後加入白蘭地和蜂蜜製成的。

*混合漿果李子酒

¥770(含税)

草莓、黑醋栗、覆盆子……各種漿果香味的初嘗。酸甜可口，質地可愛。一顆寶石，嘗起來像帶有大量漿果的成人甜食。

標有*的項目可作為3種清酒的組合使用。

¥1320(含税)

★特級生薑/赤當麻柚子酒/荒越蜜柑酒

880日元(含税)

生薑 ■適合成人的利口酒，生薑的辛辣味道帶走了乾澀，增加了甜味。Rock 不錯，但也推薦 soda split，因為它很輕。/柚子酒■ 這是一款使用鹿兒島產柚子的正宗土豆燒酒“赤當麻”釀造的柚子酒。帶有柔和甜味和清爽爽口口感的柚子清酒。是每年出貨一次的限定商品。/ 柑橘清酒 ■ 用溫州柑橘多汁的果肉包裹的利口酒。享受耐嚼的質地！

★稀有黑醋栗/★血橙

¥770(含税)

黑醋栗：原汁原味的黑醋栗濃郁香氣夾雜著紅葡萄和藍莓的清爽風味。果味但不太甜。清爽多汁的口感很受歡迎！/血橙 ■血橙的酸度和苦味恰到好處，不會太甜，清爽。它是如此美味，以至於您會像果汁一樣想要不止一杯果汁。搖滾吧！

標有*的項目可作為3種清酒的組合使用。

¥1320(含税)

超級碳酸束高球

495日元(含税)

束可樂/束姜

528日元(含税)

超級碳酸高球

550日元(含税)

舊海波球/VO 海波球

¥660(含税)

IW 哈珀高球

638日元(含税)

成人高球

990日元(含税)

Suntory Old/Wild Turkey 8 年/Ballantines 12 年

¥660(含税)

Suntory Old ■雪利酒桶麥芽的甜美風味和竹炭過濾麥芽的醇厚口感。/ Wild Turkey 8 Years■ 品牌誕生至今歷經8年熟成，濃郁度達50.5度的野生火雞主打產品。/ Ballantine's 8 Years ■口感醇厚的優質蘇格蘭威士忌。

山崎

990日元(含税)

在京都近郊豐富的自然環境中孕育出的甘甜順滑的口感。

山崎 12 歲 / Hibiki JAPANESE HARMONY

¥1210(含税)

Yamazaki 12 Years ■單一麥芽威士忌，由 100% 未混合的 12 年以上麥芽製成。/ Hibiki JAPANESE HARMONY 柔和而濃郁的味道華麗地蔓延開來。

響 17 歲

2200日元(含税)

混合了 17 年以上的麥芽和穀物。

百齡壇17年

1100日元(含税)

被稱為“蘇格蘭威士忌”。

麥卡倫12年

¥1320(含税)

單一麥芽勞斯萊斯。

加拿大俱樂部/IW Harper（波本威士忌）

605日元(含税)

加拿大俱樂部 ■ 清淡爽滑的獨特口感。

加拿大俱樂部黑標

¥770(含税)

優質威士忌，酒體柔滑而結實。

麥芽的杯子

550日元(含税)

帶有“鮮味”的 100% 麥芽啤酒

Asahi Super Dry（中瓶）/ Kirin Classic Lager（中瓶）

605日元(含税)

Kurosei Asahi Dry Black（小瓶裝）

473日圓(含税)

[無酒精] All Free / [無酒精] Asahi Dry Zero

440日元(含税)

Franzia（紅/白）/ Sangria（紅/白）

550日元(含税)

紫瑪/斯米爾諾夫冰

550日元(含税)